Wer sein Kaminholz selber machen möchte braucht kein studierter Forstwirt zu sein, aber wie so viele Arbeiten hat auch das Brennholz machen so seine Tücken. Gerade für körperlich untrainierte Menschen kann es schnell zu einer Überlastung kommen. Kaminholz machen ist körperlich belastender als sich so mancher vorstellt.
Wolle ist nicht gleich Wolle. Kurioserweise stammen die wertvollsten
Wollsorten gerade nicht vom Woll-Lieferant schlechthin, dem Schaf,
sondern von der Ziege, dem Alpaka oder dem Kaninchen.
Hier
beschreibe ich, wie wir uns einen Lehmofen im Garten selbst gebaut haben. Der
Ofen wird fast 500 Grad heiß und eignet sich sowohl zum Pizza- oder Flammkuchen
backen als auch zum Brot backen. Die Materialkosten sind niedrig, der
Zeitaufwand ist aber hoch: Da es immer wieder längere Trocknungsphasen gibt,
hat sich der Bau über mehrere Wochen hingezogen. Aber die Mühe hat sich
gelohnt: wir haben schon für eine Gartenparty mit 25 Leuten Pizza im Ofen
gebacken und bei Kindergeburtstagen ist der Ofen die Attraktion!
Egal ob man als Hobbygärtner oder als Selbstversorger Gemüse anbauen möchte,
kann klein anfangen z.B. mit einem Hochbeet oder einer Fläche von 50 Quadrat
Meter.