Sok európai országban a mezőgazdaságot az agrárstruktúra és demográfiai környezetének jelentős változása jellemzi. A mezőgazdasági termelők többféle módon reagálnak ezekre a változásokra. Az egyik a mezőgazdasági termelés diverzifikálása. Ennek fényében a szociális gazdálkodás az utóbbi időben nagyobb érdeklődést vált ki, mint az egyik lehetséges diverzifikációs stratégia. Hasonlóképpen, a szociális szférában a foglalkoztatás, a kezelés vagy a rehabilitáció terén a mezőgazdaság potenciálja egyre pozitívabb fogadtatásban részesül.